一个小孩从娘胎十月到呱呱坠地,再到牙牙学语,步入校园,都是在妈妈的陪伴呵护下长大的,所以孩子健康快乐地成长对妈妈们来说是最幸福的事情。从出生喝的第一口奶到吃的第一口饭,都是经过妈妈的手,是这世上最干净最健康的食物,因为没有什么比妈妈的爱更纯粹,更让人放心。
可是孩子终究是要独自面对新的挑战----新环境、新朋友、新知识、新习惯的培养等等一些新鲜事物,也就意味着在脱离家长监 管半径的幼儿园或者学校开始新阶段的成长。而在孩子成长过程中安全又营养的餐食,就成了儿童健康成长和家人关注点最高的一步----吃饱、吃好、吃营养。作为一个母亲,我其实是不愿意孩子在学校就餐,因为食品安全问题对孩子的成长是非常重要的,但是很多学校在这方面做得良莠不齐。
不过在听了园长的一席话之后,我就改变了想法,因为我家小孩所在的幼儿园采用了“阳光午餐—校园食品安全追溯管理平台”,在这个平台上家长和老师们可以看到当日学校的午餐菜谱,每一道菜都详细列明了原料配比及情况。一旦发生食品安全问题,食药监 管**可以进行追查,包括有问题的食品流向了哪些学校,也可以进行追踪,确保从根源上阻断一切食品不安全问题的发生。
做家长的最关心的就是孩子的健康问题了,一旦吃的不健康孩子就会生病,幼儿园采用阳光午餐食品安全追溯系统不仅为孩子的健康做出了贡献,更是让家长感到放心。除了食品的安全问题,幼儿园时期的小孩是需要非常注重营养的,阳光午餐就在**及协会的支持下,启动了“阳光味道”系列活动。
“阳光味道”儿童营养膳食品鉴交流会是该系列活动的第一期,其主要针对幼儿营养食育管理,为幼儿园、小学提供专注幼小群体的烹饪、营养、管理的食安服务,为校方、家长及幼小群体共同把好幼小膳食第一关。
在现场,我试吃了很多食物,还体验了食材烹饪的乐趣,感受了一把大厨的快感。
原来给小孩吃的食物,可以做到如此美味的同时还能照顾到色相美观,活动现场的食材,更是保证了新鲜营养,很适合小孩吃。让我惊讶的是,那样的美食,操作起来却是想象不到的简单。
在这次活动中,我也了解了很多。当幼儿园采用了阳光午餐校园食品安全追溯管理系统之后,我对孩子以后学校的膳食营养和安全方面变的更放心了。像我们这些上班族,平时工作繁忙,再照顾孩子已经非常辛苦了,若是再为孩子的在校食物问题担心,那就太心累了。
“阳光味道”此次活动中,利用品牌方提供的成品和半成品食材(RTC和RTE产品),特别研发了新品,新产品不仅在膳食搭配上选择了最健康的方式,还专门针对幼儿健康成长推出了营养均衡的半成品菜谱,不仅制作卫生干净,还能够保证孩子有更好的吸收。
整场活动参与下来,我全程感受到阳光午餐的诚意,同时让我对孩子以后在幼儿园的生活有了十足的信心,现在的我非常放心把孩子交到幼儿园,相信我家孩子一定会在这样的幼儿园茁壮成长!同时也希望,阳光午餐这样的活动能多举办,传播更多食安教育的正能量!
阳光午餐第二期活动即将开始,对家长来说,活动完全是免费的,感兴趣的家长关注微信**“阳光午餐”即可参与报名哦~席位有限,先到先得。 |