有河从伊甸园流出来，滋润那园子。
有爱从心头涌上来，以梦造“盐可”。
何为 “盐可”？故事要从一位基督徒的梦想谈起。
他，一位虔诚的基督徒，曾是福音书店的老板，在面对当今社会日益严重的食品安全问题上，他与很多人一样，从内心深处为之忧虑不堪，而这份忧虑也渐渐化为一种力量,让他萌发了做自然农业的想法。很快，他便着手创业，立志要为大家提供自然、洁净、健康、营养的食物，不仅为了下一代能够健康地生存下去，更为了让良好的生态环境得以持久永续。
古语云：“民以食为天”。吃是生活之本，健康的饮食永远是久唱不衰的话题。古往今来，人们为美食而疯狂，而这餐桌上的五味，其最重要的莫过于食之取材。“盐可”所专注的，便是这餐桌美味背后的种种“食材”。从主食大米到蛋类禽肉，从食用油到各种调味品，“盐可”均悉数提供。
“像盐一样不可缺少，像盐一样防止腐朽，做世上的光和盐。”这是“盐可”品牌名称的由来。正如《舌尖上的中国》所提到的那样，“人类的历史都是在嗅着盐的味道前行。”是啊，盐的味道，也是时间的味道，让食物如同盐一般纯粹、包容，与人类的生活与健康惺惺相惜，便是 “盐可”所追求的理想。
自2013年江苏梦扬家庭农场有限公司以来，“盐可”这个在市场中独树一帜的自然农产品品牌一经进入市场，便受到广泛关注。其所生产的纯天然农产品渐渐进入人们的餐桌之上，同时也引领了一种自然健康的饮食风尚！从食材到调味品，从油米到蛋肉，样样“盐可”，似乎只有配套烹饪，才能让饮食更加放心。而这样的现象，也成为了“盐可”为之骄傲的品牌魅力。对于喜爱“盐可”的消费者而言，其产品的品质是无需用过多言语来表达的，只有用过、吃过的人才能真正体会它的非凡品质。正如同创始人信仰神与上帝那样虔诚一般，“盐可”竭尽所能地将最天然、纯粹、健康的农产品呈现给大家， 其所代表的不仅仅只是一种健康的食品，更是一种自然的生活理念！
当今农产品市场，风云万象，各类农产品参差不齐。而何为真正的自然农产品？何为真正纯粹的天然农产品？对于“盐可”而言，让天然更天然，让纯粹更纯粹，全程采用纯自然生长的农业培育方法，不仅不使用任何化肥农药除草剂等，更真正以“零添加”的标准放之于自然，将农产品在大自然之中汲取天地之精华，茁壮成长，“让农产品回归自然，再取之于大自然之中”，成为盐可自然农产品的培育哲学。在“盐可”的创始人看来，没有比大自然更好的肥料，没有比阳光雨露更滋润的呵护。“盐可”所呈现的每一产品，都是从大自然最深处走来的，不仅仅是生长于大自然，更以最自然的方式培育！
再造一座伊甸园，用爱与理想重建一座福音园地，让最干净、纯粹、健康、有情怀的食物走入千家万户，让每一个家庭的餐桌之上都飘着“盐可”的自然香气，“盐可”所正在建造的伊甸园，其所承载着的，不仅仅只是这一食一餐的的美味与健康，还有世世代代的健康与憧憬，远离污染，再造纯然，“盐可”，时光见证！
自然农业大米生长环境
盐渍型水稻土，十分肥沃。建东二斗为退海平原经过海水浸泡，海洋中的矿物质、微量元素应有尽有，而且历经几百年形成的海涂，草甸芦苇茂密，植物种类丰富，有机质、腐质物累积量很大。土质呈弱碱性，PH质为7.5～8.5，土壤结构好，中性壤土，蓄水透气性能好，不像粘质土壤遇干板结，遇涝不透气；也不像沙质土壤，雨过水漏，有用物质容易流失。土壤有富钾的特性，速效钾含量为70mg/kg～210mg/kg，平均含量140mg/kg。富钾土壤特别适宜农作物生产，建东二斗土壤有夜潮现象，不管怎样干旱，一夜过来，土壤显得很潮湿，作物不易缺水。建东二斗的气候环境独特，是典型的海洋性湿润气候，四季分明、雨热同季，为江苏独有的“冷窝”，春夏回温慢，使作物生长期长。为江淮气旋入海口，夏季冷暖空气交汇频繁，雷雨特别是夜雷雨多，利于稻谷分蘖拔节。处于海洋、内陆气候之间，季节温差大，日夜温差也大，刺激植物的生长。无霜期长达281天，积温较高，大于等于10℃积温4526℃～685℃，每年9～10月的作物成熟期，其间蒸汽量大于南北县份，光照充足，有利于植物干物质的形成和积淀。建东二斗水稻种植有得天独厚的条件。详情链接：www.yankedream.com
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